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Comment infuser du thé avec une théière en verre ?

Comment infuser du thé avec une théière en verre ?

Infuser du thé dans une théière en verre ajoute beauté et élégance au rituel du service à thé. Lorsque du thé en vrac ou des fleurs de thé sont placés à l'intérieur d'un récipient en verre, le déploiement des feuilles est visible car il transforme l'eau pure en une infusion savoureuse. Regarder cette danse magique peut intensifier l'expérience de préparation et de dégustation du thé, en ajoutant un élément visuel qui frise quelque chose de magique. Pour préparer correctement le thé avec une théière en verre, suivez ces étapes et dégustez une tasse exceptionnelle de votre mélange préféré.

Choisissez votre thé

Tirez le meilleur parti de chaque tasse en choisissant un mélange aux saveurs exquises. Les thés noirs, verts, blancs, à base de plantes et à fleurs artisanales sont tous beaux lorsqu'ils sont brassés dans un pot en verre. Les «fleurs» de thé sont en fait des paquets de feuilles de thé enveloppées dans une forme de bulbe qui «fleurit» au fur et à mesure que le thé s'infiltre, transformant le pot en un jardin miniature qui peut être admiré au fur et à mesure. Le thé Gunpowder est un exemple similaire; il tire son nom de la manière douce mais explosive dont ses perles s'épanouissent lorsqu'elles sont placées dans l'eau chaude.

Comment infuser du thé avec une théière en verre?

Chauffez l'eau

À l'aide d'une bouilloire ou d'une casserole sur la cuisinière, chauffez la quantité d'eau souhaitée à la température appropriée pour le thé que vous avez choisi. Les tisanes noires et aux herbes ont besoin d'eau presque bouillante, environ 208 degrés Fahrenheit, tandis que les thés verts et blancs nécessitent une eau légèrement plus froide, plus proche de 175 degrés. Assurez-vous de préchauffer votre théière en rinçant le récipient avec de l'eau chaude pour le réchauffer. Cela crée une température constante pour le thé et aide à prévenir la possibilité de rupture.

À lire aussi: Choisir la meilleure théière: un guide rapide.

Ajoutez le thé

Mesurez la bonne quantité de thé ou placez une fleur de thé directement dans le pot. Bien que de nombreuses théières en verre soient livrées avec un infuseur, il y a quelque chose de spécial à regarder les feuilles de thé se dilater au fur et à mesure qu'elles infusent. Cela est particulièrement vrai pour les variétés de perles et de poudre à canon.

Surveillez

Chaque type de thé a un temps d'infusion spécifique. Pour le thé vert délicat, il faut environ deux à trois minutes pour éviter l'amertume, tandis que les thés noirs peuvent nécessiter trois à cinq minutes pour une saveur idéale. Les tisanes peuvent prendre plus de cinq minutes pour que la saveur s'infuse complètement, et peuvent ne jamais devenir amères en cas de trempage excessif.

Versez et savourez

Assurez-vous que toutes les feuilles de thé se sont déposées avant de verser votre thé. Si vous avez choisi de ne pas utiliser d'infuseur, vous souhaiterez peut-être le verser à travers une passoire dans votre tasse. Les puristes du thé peuvent également souhaiter préchauffer les tasses avec de l'eau chaude, mais ce n'est pas nécessaire. Ajoutez votre édulcorant préféré, remuez et dégustez. Gardez le reste du thé au chaud avec un chauffe-théière, soit via une zone de réchauffement sur la cuisinière, soit avec un petit support de style brûleur et une bougie chauffe-plat.

L'utilisation d'une théière en verre vous permet de contrôler tous les aspects de l'expérience de préparation du thé. En vous donnant la possibilité de regarder les feuilles se dilater et de mesurer la force du thé à partir de la couleur du liquide, les théières en verre assurent une saveur optimale avec un spectacle magnifique.

Autour Du Thé

 


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