Théière Marocaine
Apportez ces superbes théières en argent de style marocain dans votre maison et tombez amoureux de son mystère, de sa beauté et de sa fonctionnalité. Fabriquée à la main à Fès, l'ancienne capitale impériale du Maroc située juste au nord-est des montagnes de l'Atlas, par des orfèvres artisanaux utilisant des méthodes et des matériaux traditionnels.
Avec son filtre intégré pour l'infusion du thé, cette bouilloire est de la taille idéale pour servir lors d'un dîner ou d'une rencontre entre amis. Le motif complexe en relief à la main accentue n'importe quelle pièce de votre maison, créant une présence chaleureuse et invitante avec un soupçon de style marocain. Associez-la aux verres transparents traditionnels et placez-la à côté de votre tajine, ou intégrez-la dans la porcelaine de votre grand-mère - cette théière est vraiment polyvalente et s'adapte à tous les décors.
Trouver la meilleure théière marocaine
Vous le savez probablement déjà : le traditionnel thé à la menthe marocain est servi dans un service à thé marocain spécial composé d'une théière marocaine (également appelée bouilloire marocaine), d'un plateau à thé marocain et de verres à thé marocains joliment décorés.
Magnifique ensemble de théières marocaines
En grandissant au Maroc, le thé à la menthe marocain faisait partie de mon quotidien. Et c'est le cas pour presque toutes les personnes vivant au Maroc.
En fait, les familles marocaines préparent du thé à la menthe marocain tous les jours, une ou deux fois par jour. C'est la boisson que nous buvons lors des réunions de famille, pour nous détendre et nous relaxer.
Maintenant, chaque fois que j'ai le mal du pays, je prépare du thé à la menthe marocain et mon humeur s'améliore instantanément. La douce odeur de menthe et le service à thé en argent me rappellent toujours des souvenirs de réunions heureuses avec certaines de mes personnes préférées.
Une réunion typiquement marocaine, où l'on sert du thé à la menthe et des pâtisseries marocaines.
La préparation du thé à la menthe marocain est très simple. Il ne nécessite que quelques ingrédients et le temps de cuisson total n'est que de 10 minutes.
Le plus important pour faire du thé à la menthe marocain est d'avoir la bonne théière. Bien sûr, vous pouvez laisser les ingrédients infuser dans l'eau comme pour la plupart des infusions de thé. Mais pour obtenir ce goût spécial que tout le monde recherche dans le thé à la menthe marocain, vous aurez besoin d'une théière marocaine spéciale.
La bonne nouvelle ? Les théières marocaines sont un bon investissement de cuisine que vous ne regretterez pas d'avoir acheté. Vous pouvez les utiliser pour préparer le thé à la menthe marocain ou pour servir n'importe quelle boisson, comme le café, le jus de fruits et le vin. C'est chic et décoratif.
Il y a cependant quelques points à garder à l'esprit avant d'en acquérir une pour votre cuisine.
Conseils pour l'achat de la meilleure théière marocaine
Que vous achetiez votre théière au Maroc ou en ligne, voici les éléments les plus importants à prendre en compte avant d'acheter une théière marocaine.
1- Résistance à la chaleur
Une bonne théière marocaine doit également être résistante à la chaleur, car elle sera en contact direct avec la chaleur du poêle pendant au moins 2 minutes.
En fait, pour préparer un authentique thé à la menthe marocain, les Marocains font infuser du thé et des feuilles de menthe dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes. Cela signifie que la théière doit être capable de supporter des températures très élevées pendant une courte période de temps.
Si vous envisagez d'utiliser votre théière en céramique ou en argile, laissez-moi vous dire que c'est une mauvaise idée. J'ai essayé une fois et ma belle théière s'est fissurée en un rien de temps !
Votre théière marocaine doit être résistante à la chaleur. Cela doit être spécifié par le vendeur car beaucoup de théières marocaines sont à des fins décoratives, ce qui signifie que vous pouvez les utiliser pour servir le thé mais pas pour le faire.
Une théière marocaine qui supporte la chaleur de la cuisinière à gaz
Ceci étant dit, n'oubliez pas de TOUJOURS l'UTILISER avec un diffuseur de chaleur. Non seulement cela préservera votre théière à long terme, mais cela conservera également son esthétique en évitant les taches de brûlure sombres.
2- Se concentrer sur les théières de base
Un autre conseil que je recommande toujours est de se concentrer sur les théières de base. Par basique, je veux dire que la théière n'aura pas de pieds, comme celle de l'image ci-dessous.
Théière marocaine en laiton argenté de base
Le fait que ces théières n'aient pas de pieds les rend plus susceptibles d'être compatibles avec la plupart des types de poêles.
3- Théière marocaine Taille de la portion
Au Maroc, le thé à la menthe traditionnel est servi dans de petites tasses marocaines. La qualité est plus importante que la quantité et il est très rare de se voir servir plus de deux tasses au cours d'une même réunion.
Les Marocains boivent leur thé très lentement jusqu'à ce qu'il ne soit plus chaud, puis l'hôte en verse un peu plus pour réchauffer sa tasse. Si vous accueillez plus de 4 personnes, achetez une théière de 32 oz. Sinon, une théière de 16 oz sera plus que suffisante (et coûtera moins cher).
Verres à thé typiquement marocains
Les verres à thé marocains se déclinent dans toutes les couleurs et tous les motifs. Ils peuvent être discrets ou audacieux. Les Marocains aiment aussi mélanger différentes couleurs de verre dans un même ensemble. Il n'y a pas de règles et tout dépend de votre goût personnel.
Verre à Thé Marocain
Si vous recherchez des tasses typiquement marocaines à utiliser avec votre théière marocaine, voici une belle sélection de verres marocains.
4- Qualité de la théière
Quand il s'agit de théières marocaines, la qualité varie BEAUCOUP, selon l'artisan/marchand, la composition et le poids de la théière.
La plupart des théières disponibles sur le marché sont très légères, ce qui signifie que les gravures seront de moindre qualité, mais aussi que la théière ne durera pas longtemps. Ces théières sont souvent à des prix très compétitifs, et bien qu'elles puissent être intéressantes pour quelqu'un qui ne se soucie pas de la qualité et de la durabilité, elles sont un piège pour quelqu'un qui recherche des théières marocaines fabriquées artisanalement.
En fait, les nombreuses théières dites marocaines sur le marché sont fabriquées en Chine ou en Inde, et n'ont rien à voir avec le Maroc ou l'artisanat. Elles sont fabriquées en usine, la plupart du temps avec une qualité inférieure, et elles copient souvent les modèles marocains.
En revanche, les théières marocaines fabriquées artisanalement sont faites pour durer si elles sont utilisées correctement. Elles sont de meilleure qualité et plus durables avec des gravures précises et magnifiques. Nous avons dans ma famille des théières marocaines artisanales qui ont plus de 50 ans et qui sont toujours aussi belles !
Théière marocaine Artisanal
Les théières marocaines artisanales sont un peu plus chères que les théières d'imitation, mais elles valent vraiment chaque centime.
! Elle est compatible avec tous les types de poêles (n'oubliez pas le diffuseur de chaleur cependant !) et c'est un pur bijou, fabriqué à la main par des artisans au Maroc.
Acheter des théières marocaines au Maroc
Pourquoi on donne beaucoup d’importance au thé au Maroc ?
Au Maroc, le thé est TRES IMPORTANT. Il véhicule en même temps la convivialité et la charité. Raison pour laquelle il est indispensable de toujours en servir à ses convives. Généralement, c’est le thé à la menthe verte marocain qui est le plus sollicité. D’où la naissance logique des théières marocaines.
Appelée également Berrad en darija, ce récipient à thé est d’une beauté incomparable. Entre son design typiquement oriental et ses finitions artisanales excellentes, elle attire tout de suite le regard.
Il est difficile, voire même impossible, pour une famille marocaine de ne pas avoir ce type de théière. Elle se démarque par sa forme légèrement conique, sa petite contenance, et ses 4 petits pieds. Toutefois, il existe des modèles modernes qui ne possèdent pas ces derniers.
Au Maroc, il n’y a pas d’heure du thé fixe. Les Marocains boivent du thé toute la journée. La dégustation de thé fait partie des meilleurs moments de leur journée, car ils passent un moment de qualité avec la famille ou les amis. C'est également le moment idéal pour sortir son service à thé marocain.
Comment se passe l’entretien des théières marocaines ?
L’inox est le matériau de base des théières marocaines. Un grand nombre de choix s’offre à vous chez Autour Du Thé. Certes, il existe des modèles tendances qui sont fabriqué en verre. Ce type de théière marocaine est très prisé par les clients.
Quel que soit le matériau de votre récipient à thé, il faut savoir qu’un entretien régulier permet de préserver sa qualité. Si vous avez une théière en inox, l’idéal est de laver directement son intérieur avec une éponge une fois la dégustation faite. Cette action permet d’éviter le noircissement de votre théière. Outre cela, il est interdit d’envoyer votre récipient à thé dans le lave-vaisselle. Par contre, vous pouvez laisser infuser les feuilles de thé plus longtemps. Sinon, la procédure de nettoyage reste la même.
La théière marocaine dure-t-elle combien de temps ?
La théière marocaine a une durée de vie comme toute chose existante. Cependant, il est possible de la retarder et de l’accélérer. Sa longévité dépend entièrement du type de théière que vous avez choisie, de la façon dont vous l’utilisez et de la fréquence de son entretien. La recette secrète pour qu’une théière marocaine puisse durer le plus longtemps possible est la combinaison de la bonne qualité de son matériau de base et d’un nettoyage parfait.
Existe-t-il plusieurs types de théières marocaines ?
Les théières marocaines se divisent en 2 groupes : celles qui possèdent des pieds et celles qui n’en possèdent pas. C’est par la suite qu’elles sont classées suivant leur matériau de base :
- Les théières marocaines en cuivre : réputées pour ses magnifiques finitions et sa capacité à bien retenir la chaleur du thé.
- Les théières marocaines en inox : connues pour sa solidité. Toutefois, elle risque de se noircir au fil du temps.
- Les théières marocaines en verre : tendance en ce moment et véritable accessoire décoratif.