Un thé Vert avec des feuilles de qualité supérieure, récoltées et cuites à la vapeur au début du printemps.
Le thé vert Sencha est habilement cuit à la vapeur, roulé et cuit à la poêle dans un wok pour créer la tasse ultime. La caractéristique particulière du thé Sencha provient de la méthode utilisée pour sécher les feuilles de thé. Après la cueillette, les feuilles sont soumises à une période de cuisson à la vapeur, puis la feuille est flétrie pour réduire l'humidité, après quoi les feuilles sont roulées en aiguilles très fines. Le processus est répété trois fois. Le thé vert peut même aider à prévenir la carie dentaire ! Tout comme ses capacités de destruction des bactéries peuvent aider à prévenir les intoxications alimentaires, il peut aussi tuer les bactéries qui causent la plaque dentaire.
Conseils de préparation :
Pour préparer du thé chaud :
1. Chauffez l'eau à 208˚.
2. Placez le thé dans une tasse et versez de l'eau sur les feuilles.
3. Laissez infuser pendant 3 à 5 minutes.
4. Dégustez !
Pour les thés en vrac, utilisez 2 cuillères à café par verre de 8 grammes.
Quantité :
500 grammes / 175-200 tasses de thé
Ingrédient :Thé vert Sencha léger avec de grandes feuilles pressées à plat Tasse jaune dorée. Doux et épicé au goût.
Bio : Produit issu de l’agriculture biologique FR-BIO-01
Certification selon le Règlement européen de l'agriculture biologique.
Collections: Thé vert, Théières, Tous les thés
Un thé Vert avec des feuilles de qualité supérieure, récoltées et cuites à la vapeur au début du printemps.
Le thé vert Sencha est habilement cuit à la vapeur, roulé et cuit à la poêle dans un wok pour créer la tasse ultime. La caractéristique particulière du thé Sencha provient de la méthode utilisée pour sécher les feuilles de thé. Après la cueillette, les feuilles sont soumises à une période de cuisson à la vapeur, puis la feuille est flétrie pour réduire l'humidité, après quoi les feuilles sont roulées en aiguilles très fines. Le processus est répété trois fois. Le thé vert peut même aider à prévenir la carie dentaire ! Tout comme ses capacités de destruction des bactéries peuvent aider à prévenir les intoxications alimentaires, il peut aussi tuer les bactéries qui causent la plaque dentaire.
Conseils de préparation :
Pour préparer du thé chaud :
1. Chauffez l'eau à 208˚.
2. Placez le thé dans une tasse et versez de l'eau sur les feuilles.
3. Laissez infuser pendant 3 à 5 minutes.
4. Dégustez !
Pour les thés en vrac, utilisez 2 cuillères à café par verre de 8 grammes.
Quantité :
500 grammes / 175-200 tasses de thé
Ingrédient :Thé vert Sencha léger avec de grandes feuilles pressées à plat Tasse jaune dorée. Doux et épicé au goût.
Bio : Produit issu de l’agriculture biologique FR-BIO-01
Certification selon le Règlement européen de l'agriculture biologique.
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