Autour du Thé
Bienvenue à vous sur notre boutique dédiée aux passionnés de thé. Ici vous retrouverez des théières de qualité à prix très abordable. Nous vous remercions de votre confiance et espérons que vous trouverez l'article qui vous correspond. L'équipe Autour du Thé vous souhaite une très agréable journée !
Choisir sa théière
Autour du Thé est la première boutique en France en vente de théières de qualité en ligne.
Les amateurs de thé le savent, la théière que l'hôte présente pendant une réception est d'une importance capitale.
Notre mission est de faire en sorte que vous trouviez la théière qui vous représente le mieux.
Vous avez le choix entre des théières en verre, en Acier Inoxydable ou encore en Porcelaine. Prenez le temps de trouver celle qui fera de vos tea time un moment unique. Avec la théière qu'il vous faut, préparer le thé devient un réel plaisir.
Nous conseillons à notre aimable clientèle de prendre une théière compatible avec les plaques à induction
Blog Autour du Thé
Une compilation d'articles perspicaces sur l'histoire du thé, ses bienfaits pour la santé et des conseils sur la meilleure façon de préparer votre tasse préférée.
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Comment choisir un service à thé ?
Boire du thé est agréable et nous permet de faire une pause dans la période de pointe, de nous amuser pendant le voyage et de profiter d'un moment de calme lorsque nous nous sentons agités... mais il est difficile de boire du thé n'importe où et n'importe quand. En fait, seul un service à thé approprié est nécessaire, et ce désir peut être réalisé.
Les services à thé dans la famille
Pour les amateurs de thé, avoir une maison de thé ne pourrait pas être mieux. Le salon de thé dédié aux familles n'est qu'un endroit décoré selon leurs préférences personnelles. Des plantes vertes, une petite table et des chaises sont indispensables, et le plus important est le service à thé. Les appareils ménagers sont simples, tels que la théière, la tasse à thé, la théière électrique, la tasse de salon et le filtre. Mais si vous voulez que votre monde du thé soit plus charmant, vous pouvez préparer de tels objets : plateau à thé, soupière, torchon et accessoires de thé. Ces accessoires placés au bon endroit pourraient ajouter une certaine élégance à la famille des sucreries. L'après-midi, pendant les loisirs, faire une théière pour la famille, sans trop en dire, fait circuler l'affection dans l'air.
Services à thé au bureau
Le bureau est un endroit où la pression est élevée, et faire une tasse de thé est si rafraîchissant. Cela peut vous mettre à l'aise, augmenter votre moral et améliorer votre efficacité au travail. Pour faire du thé au bureau, il faut surtout une tasse, et une tasse de sable violet ou un verre peut également être acceptable. Vous pouvez aussi choisir une tasse pratique, belle et élégante, facile à utiliser, adaptée à la préparation d'une variété de thés et à une utilisation en voyage.
Plus de fournitures
Pour créer une culture du thé, il est essentiel de disposer d'un animal de compagnie et d'un enclos, ainsi que de fleurs séchées, de petites plantes florales et de plantes vertes.
À propos des sets de thé
En théorie, il suffit d'une théière et d'une tasse pour préparer et déguster le thé. Ce concept est bien trop minimaliste pour quelque chose d'aussi riche et sensuel que la cérémonie du thé. Cependant, un service à thé complet se compose d'un plateau, d'une théière, d'ustensiles et de tasses. Une bouilloire est également souhaitable, mais c'est le seul article qui ne soit pas inclus dans les services traditionnels, qui sont vendus un peu partout dans les salons de thé et les théières, certains assez chers pour faire hésiter un millionnaire, la plupart coûtant moins cher. Achetez sur autour-du-the.com, c'est un prix très abordable, le rapport qualité-prix absolu !
Le plus grand article du set est le plateau à thé. Le vôtre devrait être en bois. Ils sont tous à lattes et creux, pour permettre l'inévitable déversement qu'implique une cérémonie du thé traditionnelle chinoise, à part cela, la gamme et l'étendue du design sont stupéfiantes. Les tables à thé massives en bois d'une seule pièce que l'on trouve dans les meilleurs salons de thé et maisons sont particulièrement impressionnantes. Équipées de leur propre tube et de leur propre drain, elles sont aussi uniques en forme et en couleur que les troncs d'arbres dont elles sont issues. Des figurines en argile, telles que des grenouilles avec des pièces de monnaie dans la bouche et de joyeux bouddhas, ornent les plateaux à thé de façon amusante.
Et on les trouve partout où le thé se pose ici. Traditionnellement, on verse sur eux un excès de thé et d'eau pour les propitiations et pour attirer la chance. Peu de choses rafraîchissent plus un corps fatigué et déshydraté que le thé, et pourtant la déshydratation est mal vue dans le contexte de l'appréciation.
Dans le meilleur esprit oriental du "moins c'est plus", la tasse de thé vintage est suffisamment spacieuse pour seulement deux ou trois gorgées. Pourtant, les petites tasses délicates sont infinies dans leur fabrication, à motifs et unies, brillantes et plates, en porcelaine incandescente ou en verre simple. Quel que soit leur style, une caractéristique qu'elles partagent toutes est l'absence de poignée. Quel que soit leur style, elles partagent toutes la même caractéristique : l'absence de poignée, ce qui peut entraîner des renversements inutiles de la part du novice occidental. Gardez à l'esprit que pour tenir de telles tasses, il faut utiliser habilement le bout des doigts et un équilibre détendu, plutôt qu'une prise nerveuse.
Ensuite, il y a la théière. Sa stature universelle est telle que les grands maîtres de la céramique ont épargné leurs meilleurs efforts et ont gagné des réputations en les fabriquant. Certaines ont été incrustées de diamants et d'or, pour être vendues dans les meilleures maisons de vente aux enchères. Pourtant, malgré tout l'apparat, les principes pragmatiques de la dégustation du thé se confirment : le seul choix est l'argile, l'argile de Yixing.
Vous pouvez certainement utiliser une autre sorte de théière, mais vous aurez peut-être aussi du mal à expliquer pourquoi, sachant à quel point l'argile Yixing convient parfaitement à la préparation du thé, récipient céleste dans lequel se marient la feuille et l'eau. La pâte à modeler prend également des teintes légèrement chamoisées et cinabres. Ses couleurs profondes et paisibles sont cependant la moindre de ses vertus.
La plus importante est la merveilleuse qualité poreuse qu'elle possède, parfaite pour conserver la saveur du thé, à tel point que les vieux pots sont connus pour leur capacité à produire du thé à partir d'une simple eau chaude dans un pot vide ! Elles retiennent également la chaleur plus efficacement que toute autre substance artificielle, et se targuent d'une grande résistance au rétrécissement pendant le processus de cuisson. Cela permet à un potier habile de fabriquer un couvercle extrêmement ajusté, empêchant l'oxydation du thé et augmentant ainsi sa saveur.
Les tasses de thé varient en surface et en matériau, mais la théière Yixing peut se vanter d'une diversité infinie de formes. Certaines théières semblent avoir été fabriquées en pierre ou en bois, tandis que d'autres sont conçues à l'image d'animaux. Pots abstraits, pots ornés, pots fantaisistes et pots de forme et de fonction, un défilé sans fin a été et continue d'être réalisé, limite
Comment choisir la théière idéale ?
C'est une bonne question. Lorsque l'on cherche des théières, la grande quantité de choix peut sembler écrasante. Il existe des théières en porcelaine blanche, des théières en pierre, des théières spéciales en argile chinoise (Yixing), etc. Avec toutes ces options de théières, il est presque impossible de dire laquelle est la meilleure - il y a trop de variables et certaines théières sont faites pour un type de thé particulier. Au lieu d'aborder tous les styles de théières, je vais parler de ce qu'il faut rechercher dans une théière.
1. Marocaines
Les théières Marocaines sont les meilleures pour les thés oolong et pu erh. Avec le temps et l'usage, les minéraux et les huiles du Yixing influencent les saveurs du thé. En fait, la théière devient plus dense après chaque utilisation, de sorte que vous pouvez éventuellement faire infuser le thé moins longtemps car les arômes sont déjà absorbés par les parois du Yixing. Chaque Yixing ne doit être utilisé que pour un seul thé car l'intérieur de la théière n'est pas émaillé. Si vous faites infuser du Orchid Oolong, vous devez toujours préparer ce thé dans ce Yixing.
2. Verre
Les théières en verre, comme notre théière en verre Kinto, conservent la chaleur de manière uniforme. Comme elle est transparente, vous pouvez regarder les feuilles de thé se déployer et déterminer par la couleur quand arrêter l'infusion. C'est la théière idéale pour les thés à fleurs, mais elle convient à tous les types de thé. Vous pouvez ainsi voir les feuilles se dérouler et les fleurs s'épanouir. Cependant, le verre étant très délicat, il est susceptible de se briser et de tacher le bec verseur. Pour éviter de le casser, il est recommandé de le laver à la main.
3. Céramique
Les théières en céramique comme la théière en céramique Leaves to Tea de Kinto sont parfaites pour tous les types de thé. Les théières en céramique sont robustes et faciles à nettoyer pour le service alimentaire. Comme l'intérieur est enduit ou émaillé, cette théière est plus facile à nettoyer et n'affecte pas la saveur du thé. Les théières en céramique conservent également bien la chaleur, ce qui permet de garder le thé chaud plus longtemps.
4. Fonte
Les théières en fonte conservent et maintiennent la chaleur pendant longtemps. Elles étaient à l'origine utilisées pour contenir de l'eau chaude. La fonte convient à tous les types de thé, car elle permet une infusion uniforme. Le seul inconvénient est que le bord de la théière peut rouiller avec le temps. Vous pouvez nettoyer la rouille en frottant une feuille de thé usagée dans la zone rouillée.
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